辦實事暖人心 | 寧夏建材：用心用情解決好員工用餐問題

來源：寧夏建材 發布時間：2021-07-29

黨史學習教育開展以來，我們各級企業扎實推進“我為群眾辦實事”實踐活動，訪實情、解難題、辦實事、暖人心，切實解決了一批職工群眾關心的難事實事，增強了職工群眾的獲得感、幸福感、安全感。今天我們一起看第一件實事：寧夏建材解決員工用餐問題

寧夏建材：

用心用情解決好員工用餐問題

職工的點贊、大家的滿意，如何做到的？

●訪實情●

座談走訪了解實際情況

寧夏建材黨委通過與員工談心談話、組織召開座談會、發放調查問卷等方式收集員工“急憂盼”問題，匯總分析后發現85%的員工都反映用餐問題。主要集中在企業補助的午餐費不夠吃、菜品少、口味不好、不衛生、剩飯剩菜嚴重等。對此公司黨委決定，把用心用情解決好員工用餐問題當做當前一段時期的頭等大事來抓，同時提出讓員工吃好、吃得滿意、讓員工就餐時有“家”的感覺，這就是工作的目標。

●解難題●

如何讓員工工作期間吃得好、吃得滿意、吃得放心？公司黨委組織各企業對員工提出的問題進行分析，認為過去公司各成員企業的職工食堂管理采取外包形式，員工用餐采取公司補貼一部分、員工自付一部分。外包經營帶來的問題是，外包方為獲得利益，一味追求用餐成本，食材品質不好、廚師技能不高、后廚不增加投入、對員工訴求整改不及時等，加上企業監管不到位，造成大家花了錢卻吃不好，還造成浪費，有的員工甚至自己帶飯上班，員工抱怨不斷。對此寧夏建材黨委組織各單位征求大家意見，尋求解決辦法。通過收集員工意見，討論決定，食堂全部收回，由企業自己經營。

食堂整頓后的各色菜品

●辦實事●

種植養殖園區

各企業食堂收回后，主廚、餐廳服務人員全部由企業原員工擔任。餐廳主要食材全部采取集中招標采購，就近選取當地大型超市直供，8家企業還利用廠區閑置土地開發種植應季蔬菜水果3.5萬平方米，養殖豬、羊、雞等300余頭（只），補充食堂用菜，同時建設三處冬儲地窖用于自產蔬菜的冬儲，保證了菜品供應的快捷、新鮮。

同時投入資金更新后廚灶具、餐具、消毒柜、留樣柜，裝修餐廳、增加設備設施；部分企業根據員工民族結構開設清真餐廳，讓少數民族員工有了自己的餐廳；各食堂實施明廚亮灶工程，實現網絡攝像監控無死角。中材甘肅食堂視頻監控還直接與白銀市食藥局監管平臺聯網，接受政府機構監督；工會成立職工食堂伙食監督小組負責對食材計量、收費、結算、質量進行全程監督，建立了“職工食堂伙食交流會”微信群，隨時了解職工訴求，制作了職工食堂公開欄，對食材采購結算、收費情況進行公開，隨時接受群眾監督；公司每年以管理觀摩活動為契機，將員工用餐情況做為一項考核指標進行評比，進一步激發了各企業辦好食堂的積極性。食堂開辦后員工用餐成本大幅下降，員工就餐全部免費。